Presse

Caro Maurer (Master of Wine) probiert den Jahrgang 2016 Robert Weil Junior

2016 Robert Weil Junior Grauburgunder Unique
Eine rundum gelungene und moderne Auslegung von Grauburgunder. Im Duft verschmilzt eine animierende Frucht aus Pfirsich, Honigmelone und einer tropischen Anspielung auf Ananas mit einem zarten Hauch von Bourbon-Vanille und Buttercreme. Auch im Mund setzt sich dieser Schmelz fort, der Wein wirkt glatt und wie poliert, sehr gefällig und eingehend. Eine druckvolle Säure treibt ihn an und sorgt für anregende Frische bis zum Schluss.
Bestnote 4 Gläser

2016 Robert Weil Junior Grauburgunder Unique
Eine rundum gelungene und moderne Auslegung von Grauburgunder. Im Duft verschmilzt eine animierende Frucht aus Pfirsich, Honigmelone und einer tropischen Anspielung auf Ananas mit einem zarten Hauch von Bourbon-Vanille und Buttercreme. Auch im Mund setzt sich dieser Schmelz fort, der Wein wirkt glatt und wie poliert, sehr gefällig und eingehend. Eine druckvolle Säure treibt ihn an und sorgt für anregende Frische bis zum Schluss.
Bestnote 4 Gläser

2016 Robert Weil Junior Chardonnay Unique
Der Duft erzählt von reifen gelben Früchten mit Melone und Pfirsich, spielt dezent auf Muskatwürze an und weißen Pfeffer und auf die Berührung mit Eichenholz durch eine zarte Note von Toast. Im Mund beweist der Chardonnay viel Statur, macht Druck durch eine eindringliche Konzentration und schmeichelt im gleichen Moment durch eine behagliche Cremigkeit. Ein Wein, der seine vielen Vorzüge freigiebig präsentiert.
Bestnote 4 Gläser

2016 Robert Weil Junior Spätburgunder Unique 
Ein Rotwein, der ganz direkt und unverhohlen anbändeln will. Zuerst schmeichelt er der Nase mit superreifer Frucht aus Maraschinokirschen und Cranberries, diese hinterlegt er noch mit süßer Würze aus Rosenpaprika und einem ätherischen Hauch von schwarzem Pfeffer. Dann schmust er sich im Mund geschmeidig an mit sanftem und samtigem Gerbstoff und glatter Säure. Ein Wein, so mühelos, vergnüglich und offenherzig, dass man einem zweiten Glas nur schwer widerstehen kann.
Bestnote 4 Gläser