Presse

Caro Maurer (Master of Wine) probiert den Jahrgang 2017 Robert Weil Junior

Robert Weil Junior Weissburgunder Unique 2017
Ein präzises Porträt der Rebsorte, das im Duft ihre reife Frucht aus Honigmelone, Zitrusfrüchten und gelbem Apfel mit einem Hauch von Honigblüten und frisch erblühter Blumenwiese untermalt. Im Mund zeigt der Grauburgunder stolz seine Kurven, ist rund und füllig und gibt sich sinnlich, ohne dabei jedoch in die Breite zu gehen. Die Säure sorgt von innen für jugendliche Straffheit.
4 Gläser

Robert Weil Junior Grauburgunder Unique 2017
Schon der Duft ist ein Statement: Weißburgunder in reinster Form. Da vermischt sich süße reife Frucht aus Aprikosen und gelbem Apfel mit der angenehmen Würze von Waldmeister und dem kühlen Eindruck von frisch gewaschenem Leinen. Auch im Geschmack drückt er sich damit augenblicklich und unverkennbar aus, gleitet glatt und reibungslos dahin – eine heitere und anregende Erscheinung.
4 Gläser

Robert Weil Junior Chardonnay Unique 2017
Ein Schmeichler, der seine Vorzüge großzügig zur Schau stellt: Vorneweg kommt der Eindruck von Aprikosen und Zitrusfrüchten wie Orangen auf, appetitlich begleitet von etwas Vanille und Buttercreme und umflirrt von einem Hauch Jasmin. Im Mund breitet er sich rund, füllig, cremig und  fast gemütlich aus. Eine geschliffene Säure sorgt dabei immer für das Spannungsmoment.
4 Gläser

Robert Weil Junior Rosé Unique 2017
Ein Wein, der alle Sinne zugleich anspricht. Das fängt beim strahlenden appetitlichen Rosa an und geht weiter mit dem saftigen verführerischen Duft mit Himbeeren und Kirschen, in den sich die flüchtige Erinnerung an Veilchen und Rosenblätter mischt. All diese Versprechen hält er auch im Geschmack: frisch, fruchtig, geschmeidig, dazu ein Hauch von Süße – all das geht fließend ineinander über und macht mit jedem Schluck Lust auf mehr.
4 Gläser