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Caro Maurer (Master of Wine) probiert den Jahrgang 2020 Robert Weil Junior

2020 Robert Weil Junior Weissburgunder Unique
Ein Jungspund noch, so unschuldig, so übermütig, so unbedarft. Dafür typisch sind die Noten von Geleebanane, weißem Gummibären und kandierter Ananas. Säure und Süße spielen sich noch impulsiv gegenseitig aus, erst am Ende gewinnt die Süße überhand. Ein Spaßwein , der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht.

4 Gläser

2020 Robert Weil Junior Grauburgunder Unique
Jung noch, aber dessen ungeachtet schon eine harmonische Erscheinung. Die Frucht hat sich zu einem lebhaften Kaleidoskop gefügt, aus dem mal reifer Delicious-Apfel, saftiger Pfirsich, traubige Noten, Banane oder leichte Muskatwürze aufblitzen. Dabei wirkt der Wein sehr frisch, klar, abgerundet und sanftmütig.

4 Gläser

2020 Robert Weil Junior Chardonnay Unique
Voller Spannkraft und mit viel Schwung spielt der Chardonnay seine Vorzüge aus: zuerst leicht rauchig überdeckt, darunter dann likörig mit Ingwer und kandierten Orangenschalen, außerdem einem Hauch Butter, Kokos und Muskat. Die Säure ist noch knackig, wird aber von einer cremigen Textur umhüllt. Rundum gut.

4 Gläser

2020 Robert Weil Junior Rosé Unique
Ein cooler Typ mit leuchtender Roséfarbe. Der klar umrissene Duft erinnert an Kirschen, Gletscherbonbons, Erdbeeren und die Blätter eines Himbeerstrauchs. Im Geschmack ist der Rosé angenehm trocken mit druckvoller Säure, die die süße Anmutung der Frucht ausgleicht. Wie Frühlingserwachen im Glas.

4 Gläser